Püreli Çanak Köfte
Püreli Çanak Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 dal maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Püre için;
- 4 adet haşlanmış patates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı süt
- Karabiber
- Tuz
- Dilim Kaşar
Püreli Çanak Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte harcı için, kıymamızın üzerine soğan ve sarımsak rendeleyelim.
- Doğranmış maydanozu ve baharatları ekleyelim elimizle yoğuralım, çanak şeklini verelim, fırın için uygun bir kaba biraz zeytinyağ ekleyip yağlayalım.
- Üzerine çanak köftelerimizi ekleyelim. 200 C önceden ısıtılmış fırına atalım.
- Püre için; tencerenin içine terayağ ekleyip eritelim haşlanmış patatesleri ekleyelim tuz ve karabiber ile karıştıralım.
- Süt ekleyip blendr yardımıyla ezelim.
- Pişen çanakların üstüne pürelerimizi ilave edip üstüne kaşarları ekleyelim.
- Fırına atalım kaşarlar eriyince servis edelim.
Deneyenlere Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
