Püreli Köfte
Püreli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte için
- Yarım kilo kıyma
- Yarım bağ maydanoz
- 1 tane yumurta
- 1 bardak galeta unu
- 1 tane rende soğan
- 2 diş sarımsak
- İsteğe göre baharatlar tuz karabiber pul biber
Püre için
- 5 orta boy patates
- Yarım bardak süt
- 1 yemek kaşığı margarin
- Tuz karabiber
Sosu için
- 4 tane rendelenmiş domates
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Sıvı yağ
Üzeri için
- Kaşar
Püreli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Köftelik malzemeler karıştırılır şekil verilir tavada kızartılır.
- Diğer tarafta patatesler haşlanır.Pişmiş patates, süt ,margarin, tuz ,karabiber ile püre edilir.
- Sosu için sıvı yağ, rende domates ,sarımsak, tuz tavaya alınır pişirilir.
- Yağlanmış tepsiye patates püresi üstüne köfteler dizilir.
- Sonra domates sos eklenir en son kaşar rendesi ile kaplanır.
- 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Davet sofraları için sunumu kadar tadıda güzel bir ana yemek afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
