Rulo Patlıcan Kebabı
Rulo Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet kemer patlıcan
- 500 gr dana kıyma
- 5 orta boy adet domates rendesi
- 1 adet soğan
- 4 adet acısız yeşil biber
- Bir tutam maydanoz
- Tatlı Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
Rulo Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba güzel insanlarrr 🤩😊 sizlerle pratik bi tarif paylaşacağım😊
- Patlıcanlarımızı uzunlamasına ince dilimler halinde kesiyoruz.
- Ardından arkalı önlü kızartıyoruz. Kızaran patlıcanları soğumaya bırakıyoruz.
- Kıymamızı kabımızın içine alıyoruz bir tutam maydanozu ince ince üzerine doğruyoruz.
- Ardından karabiber toz biber ve tuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Soğuyan patlıcanların üzerine kıymamızdan ufak köfteler yapıp rulo şeklinde sarıyoruz.
- Borcama alıyoruz. Arasına soğan dilimleri yeşil biberleri koyuyoruz.
- Domateslerimizi rendeleyip üzerlerine döküyoruz ben çok az ılık su da ekledim🙄
- Ardından 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Yemeğimiz hazır efendim afiyetler olsun💞😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
