Saçaklı Tas Kebabı
Saçaklı Tas Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo dana eti
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 3-4 adet patates
Saçaklı Tas Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Etler yaprak yaprak doğranır. Tavada bir güzel kavrulur. Daha sonra biber eklenir, biraz daha kavrulur. Ardında domates eklenir. İsteğe göre istenilen baharatlar eklenebilir. Diğer tarafta patatesler soyulur, rendenin kalın tarafında rendelenir. Kızgın yağda kızartılır. Kızarırken biraz toparlanabiliyor, kızardıktan sonra elinizle didikleyebilirsiniz. Et derin bir tasın içine yerleştirip bastırılır ve düz bir tabağa ters çevrilir. Etrafına kızarmış olan patatesimiz yerleştirilir. Tasımız alınır ,üzeri biber turşusuyla süslenir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
