Sacda Türlü Yemeğim

Sacda Türlü Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilodan biraz daha az kuşbaşı et
• 1 kilo patlıcan
• 7 8 adet biber
• 3 orta boy patates
• 3 domates
• 4 5 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• Tuz

Sacda Türlü Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce patlıcanı, biberi ve Patatesi küçük küçük doğrayıp kızartıyoruz. Sonra sacımızı alıp etimizi kendi buharında pişiriyoruz. Sonra pişen etimize kızarttığımız malzemeleri koyup Salçalı suyunu ilave ediyoruz. Üzerine domateslerin kabuğunu soyup yuvarlak doğrayıp koyuyoruz ve sarımsakları koyup kapağıni kapatıyoruz tuzunu atıp domatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz afiyet olsuun 🍃🍃🍃