Şahane Lezzetiyle Fellah Köftesi
Şahane Lezzetiyle Fellah Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- Yarım su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- Kimyon
- Tuz
Üzeri için:
- Maydanoz
Şahane Lezzetiyle Fellah Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- İnce bulguru kaynar suyla ıslatıp üzerini kapatalım.
- 15 dk sonra kalan malzemeyi ekleyip yoğuralım. Dağılmaması için elimizi ıslatarak güzelce yoğuruyoruz.
- Yuvarlayıp ortasına parmağımızla bastırıp unlanmış kaba alalım.
- Tencereye suyu alıp kaynadıktan sonra yaptığımız köfteleri atalım. 10-15 dk kadar haşlayıp kevgirle alıp sosu hazırlayalım.
- Köfteleri servis tabağına alıp sosu dökelim. Maydanozla servis edelim.
🌺🌺Afiyet Şifa Olsun🌺🌺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
