Salatalık Turşusu
Salatalık Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo turşuluk salatalık
- 1.5 su bardağı üzüm sirkesi
- Yarım su bardağı kaya tuzu
- 1 çay bardağı limon tuzu
- 2 baş sarımsak
- 5-10 adet nohut
- Sıcak su
Salatalık Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Salatalıklarımızı bir gün önceden iyice yıkayıp soğuk suda ertesi güne kadar bekletiyoruz.
- Ardından 5 diş sarımsak ve 5 10 adet nohutu kavanoza atıyoruz.
- Salatalıklarımıza çatal ile bi iki delik açıyoruz.
- Kavanoza koyduğumuz salatalıkları iyice sıkıştıralım.
- Ara ara sarımsak atalım.
- En son sıcak suyu kaynattıktan sonra ağız tadınıza göre sirkesini tuzunu ve limon tuzunu ayarlayıp turşumuzun üzerine dökelim.
- Kapağını sıkıca kapatıp bi kaç kere ters düz edelim ki her tarafa ulaşsın.
- Kavanozu ters çevirip bi kaç saat bekletelim.Vakumu güzel olsun.Turşumuz hazır afiyet olsun 💐🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
