Salatalık Turşusu
Salatalık Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg turşuluk salatalık
- 6 adet sarımsak
- 2 çay bardağı üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1’er litrelik 2 adet cam kavanoz
Salatalık Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Salatalıklar iyice yıkanır.
- Sarımsaklar soyulup ortadan 2’ye bölünür. Her kavanoza 3 er sarımsak koyulur.
- Üstüne salatalıklar düzenli bir şekilde yerleştirilir. Üstlerine 1’er yemek kaşığı dolusu kaya tuzu ilave edilir.
- Üstlerine 1’er çay bardağı sirke eklenir.
- Kaynar su kavanoz çizgisine kadar ilave edilir. Kapakları sıkıca kapatılır.
- Aşağı yukarı 2 kez çalkalanır. Soğumaya bırakılır.
- Soğuyunca kavanozlar ters çevrilip karanlık bir yerde muhafaza edilir. 1 hafta sonra yenilebilir. Afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
