Salatalık Turşusu Videolu

Salatalık Turşusu Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• Salatalık turşusu (ben 2 kilo kullandım)
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 çay bardağı sirke (Beyaz sirke kullandım diğerleri de olur)
• 5-6tane sivri biber
• 1 tane kapya biber
• 5-6tane limon tuzu
• Limon
• 1 baş sarımsak Not: 1 baş sarımsağı 2 tane 1 er kiloluk salatalık turşusu (ben 2 kilo kullandım)

Salatalık Turşusu Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Salatalıkların, biberin baş kısımlarını temizleyelim sarımsakların kabuklarını soyalım salatalıkları ve biberleri keselim.
2. Bir kavonozun içine önce biraz sarımsak daha sonra salatalık karışımını tekrar sarımsak ve salatalık karışımı olacak şekilde dizelim.
3. 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay bardağı beyaz sirkeyi koyalım.
4. Üzerine limon 4-5tane limon tuzu koyalım.
5. Kaynamış suyu kavanozlara boşaltalım. Üzerine limon dilimi koyalım. Ağzını sıkıca kapatalım. Kavanozları ters çevirelim.
   5 gün sonra afiyetle tüketelim.
   Yapmadan önce püf noktalarıyla videomu izlerseniz daha iyi sonuç alırsınız.