Salatalık Ve Biber Turşusu
Salatalık Ve Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kornişon salatalık
- 1 kg top biber
- Tuz
- Şeker
- Sarımsak
- Sıcak su
- Sirke
Salatalık Ve Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- İyice yıkanan salatalık ve biberler yarım kg lik kavanozlara yerleştirilir.
- Aralarına sarımsak konur 2 dış. Her kavanoza 1 tatlı kaşığı kaya tuzu, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay bardağı sirke konur.
- Üzeri sıcak suyla tamamlanıp hemen kapakları kapatılır.
- Ters çevrilip 1 gün üzeri örtülü bekletilir. Daha sonra karanlık ve serin yerde bekletilir.
- Kesinlikle salatalığın baş kısımlarını kesmiyoruz iğne ile demliyoruz. Yoksa çabuk erir turşu. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
