Şalgam ( Pancar ) Turşusu
Şalgam ( Pancar ) Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg pancar
- 3 baş sarımsak
- 5-10 adet cinbiberi (acı sevenler için)
- 3 yemek kaşığı turşu tuzu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı sirke
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Şalgam ( Pancar ) Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Pancarlar yıkanarak kabukları soyulup elma dilimi şeklinde doğranır. Üzerlerini geçinceye kadar su eklenip; sirke, limontuzu, tuz, şeker eklenip 5 – 10 dakika kaynatılır. Temizlenip doğranmış olan sarımsaklar ve cinbiberi eklenip 3 kg turşu kavanozuna konulur. 15 – 20 gün sonra yiyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
