San Sebastian Cheesecake
San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet yumurta
- 3, 5 su bardağı şeker
- 500 gram labne
- 500 gram krem peynir (sürülebilir beyaz peynir)
- 4 paket krema (800 ml)
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı un
San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
- Toz şekerle krem peynir ve labneyi 6 dakika karıştırıyoruz.
- Her yumurtayı 1 er dakika arayla atıyoruz bu sırada hep karıştıralım.
- Kremayı ve vanilyayı karıştırıyoruz. 2 -3 dakika daha çırpıyoruz.
- En son unumuzu katıyoruz. Eleyerek katalım kaşık kaşık atalım. Birden dökmeyin.
- Kelepçeli kalıbımızı folyo ile saralım. Altına da folyo serin. Çok ağır oluyor.
- Hem folyo hemde yağlı kağıt ile kapladım. İçine döktüm.
- 190 – 200 derecede 1. 30 dakika sürüyor.
Ben ailem kalabalık olduğu için malzemeleri çok kullandım. İsterseniz yarım ölçekle daha azda yapabilirsiniz. Çok kabaracak. Ama sönecek. Ve 24 saat buzdolabında bekletelim. Çok daha güzel olur dinlenince. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
