Saray Kebabı
Saray Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- ️1 paket hazır yufka
- ️400 gram tavuk göğsü
- ️200 gram garnitür
- ️1 adet soğan
- ️1 yemek kaşığı salça
- ️2 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kuru nane
- ️1 tatlı kaşığı karabiber
- ️Yarım bardak su
- ️200 gram rendelenmiş peynir
️Beşamel sos:
- ️1.5 yemek kaşığı un
- ️2 yemek kaşığı tereyağı
- ️1.5 bardak süt (220ml)
- ️2 çay kaşığı
Saray Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı tavada kızartın.
- Tavuk göğsünü doğrayıp soğanlara ekleyin.
- Garnitürü ve domates salçasısı ekleyip baharatlarla tatlandırın.
- Yufkayı yuvarlak bir kasenin üzerine sarkacak şekilde yerleştirin.
- Tavuk şöylemizi yufkanın içine doldurun ve yufkanın uçlarını kapatın.
- Şimdi ters çevirin ve bir fırın tepsisine koyun.
- Beşamel sosu için, tencerede yağımızı eritin.
- Unumuzu içine katarak tereyağı ile karıştırın.
- Sütümüzü döktükten sonra koyulaşana kadar kaynatın.
- Şimdi yufkalarımızın üstüne hazırlamış olduğumuz beşamel sosu dökün ve peynir serpin.
- 200 derecede yaklaşık 50 dakika pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
