Saray Mutfağından Keşkül -ü Fukara
Saray Mutfağından Keşkül -ü Fukara Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- yarım su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 tepeleme yemek kaşığı hindistan cevizi
- 3 tepeleme yemek kaşığı toz badem
- 1 paket vanilya
Saray Mutfağından Keşkül -ü Fukara Tarifi'nin Yapılışı
- Toz şeker, nişastayı, hindistan cevizini, toz bademi ve yumurta sarısını derin bir tencereye alın.
- Sütü ekleyin ve bir çırpıcı yardımıyla tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Orta-kısık ateşte devamlı olarak karıştırarak kıvamı hafifçe koyulaşıncaya dek yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
- Krema kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve vanilya şekerini ekleyip iyicene çırpın.
- Keşkülün kıvamı muhallebi kadar yoğun olmamasına özen gösterin !.
- Pişen keşkülü servis kaselerine paylaştırın.
- Önce ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.
- Ardından buzdolabına alarak dinlendirin.
- Servis etmeden önce üzerlerini badem ve antep fıstığı ile süsledikten sonra soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
