Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilya
• 1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı
• 3 paket hindistan cevizi
• 1 paket kremşanti ve 1 su bardağı  soğuk süt

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Vanilya ve yağ hariç bütün malzemeyi karıştırıp muhallebimizi yapıyoruz, katılaşan muhallebiye vanilya ve yağımızı da ekleyip ocaktan alıp iyice karıştırıyoruz. Fırın tepsisine serptiğimiz hindistan cevizlerinin üzerine muhallebiyi döküp soğumasını bekliyoruz, soğuyan muhallebinin üzerine kremşantiyi yayıp bir gece bekletiyoruz ,sonra sarıp servis ediyoruz ,afiyet olsun.