Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• Hindistan cevizi
• 1 paket krem şanti

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt şeker un nişasta kakao bir güzel karıştırılıp pişirilir. Daha sonra tepsiye hindistan cevizini serpiştirip üzerine güzelce muhallebimizi yayıyoruz.
2. Bir kenarda soğumaya bırakıyoruz. Krem şantimizi 1 su bardağı sütle çırpıp dolapta kıvama gelmesini bekliyoruz. Ben 2 paketle yapmıştım çok oluyor dileyen 2 paket krem şantiyle yapabilir.
3. En son muhallebimizin üzerine krem şantiyi güzelce yayıp dolapta 4-5 saat dinlenmeye bırakıyoruz. Sonrasında istediğiniz boyutta kesip sarabilirsiniz. Kırılma kesinlikle olmuyor. Afiyet olsun