Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık tereyağı
• 1 paket krem şanti
• 1 bardak süt
• 2 bardak hindistan cevizi

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, kakao ve şeker pişirme kabına alınarak karıştırılır. Ocağın altını açıp süt yavaşça eklenir. Karıştırılarak pişirilir.
2. Baloncuklar olmaya başlayınca vanilya eklenerek karıştırılır. Ocağın altını kapatarak tereyağı eklenir.
3. Tepsiye hindistan cevizi eşit şekilde dağıtılır. Üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebi dökülerek spatula yardımı ile dağıtılır ve 1 gün buzlukta bekletilir.
4. Daha sonra üzerine krem şanti hazırlanıp, sürülür. 8 parçaya bölünür ve spatula yardımı ile rulo şeklinde sarılır. Üzerine antep fıstığı serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗