Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 5 tepeleme yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krem şanti
• 2 su bardağına yakin hindistan cevizi

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un, şeker, kakaoyu tencereye alıp karıştırıyoruz ve 1 litre sütü ekliyoruz.
2. Güzelce karıştırıyoruz ki topaklanmasın.
3. Kaynamaya başlayınca bir yemek kaşığı  tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
4. Tereyağı eriyince ocaktan alalım.
5. Tepsimizin altına hindistan cevizi serpelim muhallebiyi dökelim.
6. Güzelce yayalım ve soğumaya bırakalım .
7. Bu arada krem şantiyi paketin üzerindeki gibi hazırlayın ve tepsinin üstüne dökün yayın .
8. 2- 3 saat bekledikten sonra kesip sarıp servis yapın ,saray sarması tatlımız hazır afiyet olsun.

Not; muhallebiyi geceden yapıp tepsiye dokun sabah kalkıpta krem şantiyi dökebilirsiniz