Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 200 gr hazır kavrulmuş kadayıf

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta sarısı
• 80 Gr bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Arası için;

• 1 paket krem şanti
• 2 su bardağından 2 parmak eksik süt

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba. Bu saray sarması sararken sorun yaşayan hanımlara gelsin ve kesinlikle en ufak bir sorun yaşayacağınızı sanmıyorum. Elinizle bile sarabileceğiniz kadar garanti bir tarif.

Öncelikle büyük fırın tepsisine yaptım ben.

1. Kadayıfı komple tepsinin tabanına yayın.
2. Muhallebisi için tereyağı çikolata ve vanilya hariç bütün malzemeleri alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
3. Kaynayınca tereyağ vanilya ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. Hemen kadayıfın üzerine güzelce yayıyoruz.
5. Bir gece beklerse iyi olur.
6. Bekleyen muhallebi in üzerine bir paket krem şantiyi normal süt ölçüsünden biraz daha az sütle çırpıyoruz çünkü biraz koyu olursa dışarı taşımaz.
7. Muhallebinin üzerine yayıp istediğiniz büyüklükte kesip yuvarlıyoruz.
8. İstediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun 😘😘😘