Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı elenmiş kakao
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Tabanı için;

• 2 su bardağı Hindistan cevizi

Ortası için;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, kakao, un ,şeker, vanilya tencereye koyup ocağa alıyoruz.
2. Ardından yavaş yavaş özleşene kadar karıştırıyoruz.
3. Ardından altını açıp karıştıra karıştıra göz göz olana kadar karıştırılır.
4. Sırada fırın tepsisine Hindistan cevizi serpip yaptığımız harcı fırın tepsisine Hindistan cevizinin üstüne döküp düzeltilir.
5. İyice soğumaya bırakılım.
6. Soğuduktan sonra süt krem şanti çırpılıp ortasına sürüp kesilir.
7. Kestikten sonra iyice sarıp sunum tabağına alınır. Herkese afiyet 😋 olsun