Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un (bardak ölçüsü (200 ml))
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kakao (2-3 yemek kaşığı)
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Diğer malzemeler ;

• 1 paket sade krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Hindistan cevizi

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, un, kakao, şekeri tenceremize koyalım iyice karıştıralım topak kalmasın.Karıştırarak pişirelim.
2. Kaynayınca altını kısalım karıştırarak bi kaç dk daha pişirelim.
3. Tatlımızın altını kapatalım tereyağ ve vanilin ekletelim iyice karıştıralım.Çırpıcıyla da çırpabilirsiniz.
4. Tepsimizin altına bolca hindistan cevizi serpelim.
5. Tatlımızı her yerine gelecek şekilde dökelim.Üzerini düzeltelim.
6. Soğuması için dolaba koyalım.
7. Soğuk sütümüzle krem şantini çırpalım.
8. Soğuyan tatlımızın üzerine krem şantiyi sürelim.
9. Sarılacak şekil dilimleyelim içine damla çikolata ve muz koyup sardım.Daha güzel oluyor dikkatlice saralım.

Çok güzel ve hafif bi tatlı oluyor deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Not ;tatlınız kaynayınca kısık ateşte mutlaka bir kaç dakika karıştırarak koyulaştırın .Daha güzel kıvam alıyor sarılması kolay olacaktır.