Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt ( 5 su bardağı)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krem santi
• Hindistan cevizi

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kakaolu muhallebisini hazırlayalım. Tencereye süt, şeker, un ve kakaoyu koyup kıvam alana kadar karıştıralım.
2. Kaynadıktan sonra altını kapatalım vanilya ve terayağı ekleyelim karıştırıp bekletelim.
3. Krem şantiyi de hazırlayıp dolaba koyalım.
4. Fırın tepsinin tabanına hindistan cevizini yayalım.
5. Üzerine yaptığımız çikolatayı dökelim her tarafına eşit dağıtıp buzdolabında dinlendirelim.
6. 1 saat dinlendikten sonra krem santiyi de üzerine yayalım.
7. Dinlendikten sonra boyutlarını ayarlayıp keselim sunuma hazır. Afiyet olsun.