Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak hindistan cevizi

Puding için;

• 1 litre süt
• 1.5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Arası için;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak soğuk süt

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tepsimizi tabanını streç film ile kaplıyoruz.
2. Her yerine hindistan cevizi yayıyoruz.
3. Daha sonra puding için vanilya, tereyağı hariç tüm malzemeleri kaynayana kadar karıştırıyoruz.
4. Kaynadıktan sonra içerisine vanilya ve yağı ilave ediyoruz.
5. Karıştırıp hindistan cevizi serpiştirdiğimiz tepsinin her yerine yayarak döküyoruz.
6. 1 saat kadar soğumasını beklerken kremşantiyi hazırlıyoruz.
7. 1 bardak soğuk süt ile krem santiyi iyice karıştırıp buzdolabında bekletiyoruz.
8. Soğuyan pudingin üzerine yayarak döküyoruz.
9. 2 -3 saat kadar tepsiyi dolapta bekletip 12 parçaya kesip doluyoruz. Servis ediyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.