Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket Hindistan cevizi
• Yarım margarin
• 1 litre süt
• 1 Kaşık nişasta
• 1 bardak un
• 1, 5 bardak şeker
• 1 paket vanilya
• Krem şanti

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin, un, süt, nişasta orta ateşte bir tencereye konulup çırpılır.
2. Bir süre 3-5 dakika karıştırdıktan sonra şeker ve vanilya eklenerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar orta ateşte pişirilir.
3. Fırın tepsisine Hindistan cevizi dökülür, karışım tepsiye yayılır soğumaya bırakılır.
4. Soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlayıp üzerine döktükten sonra büyük kareler halinde kesip istediğimiz şekilde süsleyip servis yapıyoruz.