Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• 1 poşet krem şanti
• Hindistan cevizi

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim diyerek başlayalım.

1. Muhallebiyle başlayalım. Süt, şeker, kakao ve unu tencereye koyalım ve kaynayana kadar karıştıralım.
2. Kaynadıktan sonra vanilya ve margarini de ekleyip 2 dakika kadar karıştırıp altını kapatalım.
3. Tepsimizin içine hindistan cevizi dökelim ve muhallebimizi tepsimize dökelim.
4. Muhallebi soğurken krem şantimizi yapalım.
5. Muhallebi soğuduktan sonra krem şantiyi de üzerine dökelim ve her yerini kapatacak şekilde yayalım.
6. Muhallebiyi keselim ve kestikten sonra katlayalım ve dilediğimiz şekilde süsleyelim.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.