Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• Vanilya
• 50 gram margarin
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kremşanti

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sütü koyup şeker un kakao ekleyip orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar  pişiriyoruz.
2. Altını kapatınca margarini ve vanilyasını ekliyoruz margarin eriyene kadar karıştırıyoruz.
3. Kare tepsiye hindistan cevizini serpiştiriyoruz ve muhallebisini döküyoruz.
4. Soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra kremşantisini hazırlayıp üzerine sürüyoruz.
5. 40 dakika dolapta dinlendirdikten sonra kesip rulo şeklinde sarıyoruz afiyet olsun.