Saray Sarması (Asla Çatlamıyor Kolay Sarılıyor) Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi için;
1 litre süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağ
Tabanı için;
2 su bardağı hindistan cevizi
İçi harç :
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Saray Sarması (Asla Çatlamıyor Kolay Sarılıyor) Tarifi'nin Yapılışı
Muhallebiyi ocağa koymadan önce fırın tepsimize hindistan cevizimizi döküp yayalım.
Daha sonra 1 litre süt, 1 su bardağı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao bir tencereye alıp karıştıralım .
Daha sonra ocakta kıvam alana kadar karıştıralım sürekli karıştırınki topak olmasın dibi tutmasın.
Üzeri kaymak tutmasın .Buradaki en püf nokta muhallebi akışkan bir kıvamda iken tepsimize yaymak.
Muhallebimizi tepsiye eşit şekilde yaydıktan sonra ilk sıcağı çıkınca buz dolabında en az 2 saat bekletmek dolaptan çıkaracağımız zaman krem şantiyi hazırlamak.
2 saatin sonunda krem şantimizi hazırlayalım ve üzerine yayalım .
12 parçaya kesip yada siz nasıl yapacaksanız kenarından bıçak yardıyla kaldıralım ve saralım.
Sardıktan sonra ikram edeceğiniz süreye kadar dolapta bekletin .Ortam ısısından çatlayabilir.
Deneyecekler yoruma yazarsa herkes bilgilenir sevgiler.
Dün alt taban ve muhallebisini yapmıştım sabah krem şantisini yapıp dolaba tekrar koydum ve beklettim gayet güzel oldu. Dikdörtgen borcam da yaptım yapacaklara fikir olsun🌺🥰
Cansu Şimşek
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde! Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.