Saray Sarması Tarifi

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 adet vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket sade kremşanti (kremşantiyi hazırlamak için 1 bardak soğuk süt)
• Hindistan cevizi

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencereye süt un şeker ve kakaoyu alıyoruz.
2. Ocakta göz göz olup kıvam alıncaya kadar kaynatıyoruz .
3. Altını kapatıp vanilya ve margarini ekleyip margarin eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. Öncesinde hindistan cevizi serptiğimiz tepsimizi alıp muhallebimizi eşit bir şekilde yayıyoruz.
5. Muhallebimiz iyice soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlayıp üstüne yayıyoruz.
6. Dolaba alıp üç dört saat kadar bekliyoruz dolaptan aldığımız tatlımızı eşit şekilde kesip düzgün bir şekilde sarıyoruz.
7. Deneyecek olanlara Şimdiden afiyet olsun😉