Saray Sarması Tarifi

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım paket margarin
• 5 dolu yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kakao
• 1 paket krem şanti
• Hindistan cevizi

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencereye margarini alıp eritiyoruz.Üzerine un ve nişastayı ekleyip 5 dakika kavuruyoruz.
2. Sütümüze şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Bu karışımı kavrulan unun üzerine yavaş yavaş ekliyoruz.
3. Ardında kakaoyu ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
4. Büyük fırın tepsisinin zeminini bol hindistan ceviziyle kaplayıp pişen kremamızı dikkatli bir şekilde tepsiye yayıyoruz.
5. Soğuduktan sonra krem şantiyi tarifi göre hazırlayıp kremamızın üstüne sürüyoruz.
6. Tepsideki kremamızı buzdolabında bir gece bekletip isteğe göre sarıyoruz.