Sarı Mercimek Çorbası
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 ölçek (çay bardağı) mercimek
- 6 ölçek (çay bardağı) su
- 1 küçük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı kadar kimyon
- Tuz
- Karabiber
Üzerine:
- Sıvı yağda kızdırılmış toz kırmızı biber
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Çorbamızı 6 aydan büyük bebekler de yiyebilir. Düdüklü tencerede çabucak pişiyor benim kızım çok sevdi sizler de beğeneceğinden eminim. Düdüklü tencereye 1’e 6 olacak ölçüde fincan su yada çay bardağı ile ölçtüğümüz mercimek ve suyu koyalım kuru soğanın kabuğunu soyup ekleyelim. Düdüklüyü kapatalım. Kaynayınca çubuğunu indirip, 8-10 dakika pişirelim. Ocağın altını kapatıp düdüklünün basıncını alalım çorbamıza kimyon ve zeytinyağını katıp çorbayı blenderdan geçirelim. bebeğimiz için bir kaseye alalım. Kalan çorbamıza tuz ekleyelim. kıvamı koyu ise sıcak su ile kıvamını ayarlayalım ve bir taşım ocakta kaynatalım altını kapatalım. Kaselere çorbamızı koyup üzerine cezve yada tavada yağda kızdırdığımız toz kırmızı biberi dökelim dilerseniz karabiber serpelim. Deneyenlere afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
