Sarımsak Turşusu
Sarımsak Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg taze sarımsak
- Tuz, sirke, şeker
Sarımsak Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Bizde turşu çok sevilir ve her yıl çeşit çeşit turşular kurulup kışa hazırlanır. bu turşu tarifi de anamdan. önceki gün taze sarımsak almış ve turşusunu yapmış ☺️
- Sarımsaklar dişlerine ayrılır ve güzelce yıkanır. (sarımsakların dişleri soyulmuyor).
- Büyükçe bir tencerede su kaynatılır.
- Kaynayan suya sarımsaklar atılır ve 3 dakika bekletilir. 3 dakikanın sonunda sarımsaklar kevgir yardımı ile alınır ve soğuk su dolu başka bir kabın içine alınır.
- Soğuk sudan çıkartılarak kavanozlara doldurulur.
- Her kavanoza bir çorba kaşığı turşu tuzu, 3 çorba kaşığı sirke ve 1 çay kaşığı şeker konulur. Kavanoz soğuk su ile doldurularak ağzı sıkıca kapatılır. Bu kadar ☺️ afiyet olsun!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
