Sarımsaklı Naneli Mercimek Çorbası

Sarımsaklı Naneli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 7 su bardağı su

Sarımsaklı Naneli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytinyağı tencereye alıyoruz soğanı ve sarımsağı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
2. Üzerine havuçları koyup 2 dakika kavuruyoruz ve naneyi ekleyip tekrar 2 dakika kavurup salçamızı ilave ediyoruz.
3. Mercimeği de ekleyip üzerine suyu ilave ettikten sonra kaynamaya bırakıyoruz.
4. Havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
5. Blenderdan geçiriyoruz ve baharatlarını ekleyip bir taşım kaynatıyoruz.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💐