Sarımsaklı Tarhana Çorbası (Videolu)

Sarımsaklı Tarhana Çorbası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5 su bardağı soğuk su
• 1 çay bardağı tarhana
• Tuz

Sarımsaklı Tarhana Çorbası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağ alalım içine ezdiğimiz sarımsakları ilave edelim ve kavuralım salçayı koyalım.
2. Salçanın üzerine yavaş yavaş suyu ilave ederek salçayı inceltelim.
3. Salça iyicene pürüzsüz hale geldikten sonra suyun hepsini boşaltalım.
4. Ardından tarhanayı ilave edelim ve kaynayıncaya kadar sürekli karıştıralım.
5. Kaynamaya başladıktan sonra karıştırmayı bırakalım.
6. 5 dakikada kısık ateşte pişirdikten sonra çorbamız servise hazır. Afiyet olsun 😋.

Çorbamızın yapılış aşamalarını youtube kanalımdan izleyebilirsiniz.

Youtube adresim leyla’nın lezzet durağı.