Sarma Dolma Sosu

Sarma Dolma Sosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 8 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı limon suyu
• 1 çay bardağı sıcak su

Sarma Dolma Sosu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavamıza sıvı yağımızı alalım. Sarımsakları küçük küçük doğrayalım.
2. Sarımsakları biraz kavuralım.
3. Biber ve domates salçasını sarımsakların üzerine atalım. Hafif kavurup baharatlarımızı ekleyelim.
4. Üzerine yarım çay bardağı limon suyumuzu ve sıcak suyumuzu ilave edelim.
5. 1-2 dakika kaynasın. Pişmekte olan (Pişmeye Yakın) Sarmaya veya dolmanın üzerine dökelim. 5 dakika da sos ile pişsin

AFİYET OLSUN😊