Sebze Dolması Tarifi
Sebze Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kabak
- 3 dolmalık biber
- 2 domates
- 250 gram kıyma
- maydanoz
- 1 adet soğan
- 2-3 bardak pirinç (isteğe göre azcık ince bulgur da eklenebilir)
- 2 kaşık salça
- nane
- sumak
- karabiber
- pul biber
- tuz
- zeytin yağı
Sebze Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Soğanı doğrayın, yemeklik yağda kavurun ve kıyma ile beraber pişirin. Maydanoz da ekleyin, bir kenara alın diğer yanda pirinci yıkayın. İçine pişen kıymayı, salça baharatlar ve yağ katarak iyice karıştırın.
Sebzeleri yıkayıp soyun, 2’ye bölüp içini oyun ve yaptığınız harçtan doldurun. Tencereye dizin üzerine de ev yapımı pestil koyun, su ekleyerek pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
