Sebzeli Bulgur Pilavı (Mercimekli/ Antep Yöresi)
Sebzeli Bulgur Pilavı (Mercimekli/ Antep Yöresi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 baş soğan
- 3 yeşil biber
- 2 domates
- 2 su bardağı iri bulgur
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- 2 knorr bulyon(isteyen tuz kullanabilir)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 5 yemek kaşığı yağ
- Karabiber, nane, pulbiber
- 4 su bardağı sıcak su
Sebzeli Bulgur Pilavı (Mercimekli/ Antep Yöresi) Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil mercimek önceden pişirilir haşlanılır
- Daha sonra soğan biber ve sarımsağı yağda kavurun daha sonra salçasını koyup karıştırın
- Sonra domatesleri de ekleyip iyice pişirin.
- Daha sonra et bulyon veya tuzu ekleyip baharatını isteğe göre koyup karıştırıyoruz
- Mercimekleri de ekleyip bulguru ilave ediyoruz biraz karıştırdıktan sonra suyu ekleyip pişirmeye bırakıyoruz
- Suyunu çekince altını kapatıyoruz bi yarım saat dinlense çok güzel oluyo deniyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋😋😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
