Sebzeli Kabak Yemeği ( Pratik ve Lezzetli)

Sebzeli Kabak Yemeği ( Pratik ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kabak
• 1 orta boy soğan
• 2 biber
• 2 küçük domates
• 1 kaşık domates salçası
• 1 kaşık biber salçası
• Tuz
• Kimyon
• Karabiber
• Pulbiber
• Sebze çeşnili baharat (Bimdekilerden)

Sebzeli Kabak Yemeği ( Pratik ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler arkadaşlar size eşimin ve kızımın severek yediği kabak yemeğinin tarifini vermek istiyorum. 👍
↔İlk önce kabaklarımızı doğrayıp bir köşede önceden hazır ediyoruz. Daha sonra yağımızı tencereye alıyoruz. Küp küp doğranmış soğan ve biberlerimizi güzelce kavuruyoruz. Ardından salçalarımızı ekleyip biraz daha kavuruyoruz. ⚠Salça miktarım size fazla gelebilir damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Domateslerimizi ekleyip baharatlarımızı da atıp karıştırdıktan sonra küp küp doğranan kabakları da ekleyip güzelce kavuruyoruz. Altı kısık şekilde 3 -4 dk kabak biraz suyunu salana kadar pişiriyoruz. Ardından üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyip kontrollü bir şekilde pişirelim. Deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun. Sağlıcakla kalın. 😊