Sebzeli Kaşarlı Köfte

Sebzeli Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet küçük patates
• 1 adet soğan
• 1 adet küçük havuç
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• Küp küp doğranmış yarım su bardağı kaşar peyniri
• Karabiber
• Köfte harcı
• Kekik
• Tuz

Sebzeli Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Kolay ve lezzetli köfte yapıyoruz 🍴

Öncelikle biberleri, havucu ve patatesi minik minik doğrayın ve tavada biraz kavurun. (Köftenin içinde diri kalmaması için)
Ayrı bir kapta da soğanı rendeleyin.

1. Karıştırma kabına kıymayı, soğanı, galeta ununu, baharatları ve yumurtayı kırın. İyice yoğurun.
2. Daha sonra kavurduğumuz sebzeleri de ekleyip tekrar yoğurun.
3. Tavanıza 3 yemek kaşığı zeytinyağı dökün, ısınmasını beklerken köftelerinizi yuvarlayın.
4. Ben köfteleri büyük büyük yuvarladım ve ortalarına kaşar peyniri koydum daha lezzetli oldu. Dilerseniz sizde öyle yapabilirsiniz.
5. Tavada köftelerinizi kızartın ve maydanoz üzerine servis edin.

*Portakal köftenin yanına hem görüntü açısından hem de tadı açısından inanılmaz yakışıyor.

Deneyecek olanlara şimdiden AFİYET OLSUN 💛