Sebzeli Kebab

Sebzeli Kebab Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gr kuşbaşı et
• 1 adet patlıcan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 5-6 adet arpacık soğanı
• 1 kaşık salça
• 1 kaşık tereyağı
• 1 kaşık sıvı yağ
• 1 fiske tuz

Sebzeli Kebab Tarifi'nin Yapılışı

1. 📌Bütün sebzeleri sirkeli suda bekletip yıkadıktan sonra küp küp doğuruyoruz.
2. 📌Tenceremize sıvı yağ tereyağı karışımı döküyoruz. Ardından salçayla kavuruyoruz.
3. 📌İlk önce tencereye eti atıp kavuruyoruz. Daha sonra bütün malzemeleri atıyoruz.
4. 📌Üstü bata olacak kadar su ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
   Afiyet olsun. 🍽