Sebzeli Kebap
Sebzeli Kebap Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 4 adet patates
- 15 adet küçük soğan
- Domates
- Kapya biber
- Yeşil biber
- 500 gram kıyma
- Kuyruk yağı
- Karabiber
- Tuz
Sebzeli Kebap Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları 4 parmak uzunluğunda kesiyoruz.
- Patatesleri soyup ortadan ikiye bölüyor ve yine üçe ayırıyoruz.
- Soğanları yıkayıp kabuklarını soymadan sadece bir tarafindan tam kopmayacak şekilde ortadan ikiye ayırıyoruz.
- Kıymaya kuyruk yağı karabiber tuz ve çok az miktarda su ekleyip yoğuruyoruz.
- Sebzelerin arasına köfteler yaparak diziyoruz.
- 250 derece fırında önce patates soğan ve patlıcanları biraz pişiriyor, sonra kontrol ederek üzerine domates ve biberleri ekliyoruz. Onlar da piştikten sonra servis edebiliriz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
