Sebzeli Köfte

Sebzeli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 3- 4 adet orta boy patates
• 4 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• Sıvıyağ
• 1yemek kaşığı domates salçası

Köftesi için;

• 500 gram kıyma
• 1 adet soğan
• Maydanoz
• Yarım çay bardağı galete unu
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Sebzeli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Köftesi için soğanı çok küçük olacak şekilde doğruyalım.
2. Kıyma ve diğer malzemeleri ilave edelim köftemizi güzelce yoğuralım şekil verelim dinlendirelim.
3. Daha sonra patatesleri elma dilimi şeklinde doğruyalım.
4. Sıvı yağ tuz pulbiber ve domates salçasıyla harmanlıyalım.
5. Üzerine domates ve biberleri dilimliyelim.
6. Köftelerimizi üzerine dizelim salçalı suyumuzu üzerine ilave edelim.
7. 180 derecelik fırında 25 30 dk pişirelim. Afiyet olsun😊.