Sebzeli Köfte Tava
Sebzeli Köfte Tava Tarifi'nin Malzemeleri
️Köfte için;
- ️300 gram kıyma
- ️2 adet rendelenmiş soğan
- ️2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 miktar kıyılmış maydanoz
- ️1 tutam tuz ve karabiber
- ️1 paket kabartma tozu
️Sebzeler:
- ️8 orta boy patates (kalın dilimler halinde kesilmiş)
️Patatesler için;
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
- ️1 havuç (dilimlenmiş)
️Sos için;
- ️1 yemek kaşığı biber salçası
- ️500 ml su
️Üzeri için;
- 10 küçük parça tereyağı
Sebzeli Köfte Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte için gereken tüm malzemeleri bir kaseye alıp iyice yoğurun. Ellerinizi su veya yağla nemlendirip kıymaya uzun oval şekil verin. Sekiz yumru patatesi kalın dilimler halinde kesilir.
- Havucu da küçük kesip dilimleyin. Patatesleri tuz ve toz biberle tatlandırın. Önce patatesleri yuvarlak bir fırın tepsisinin kenarına yerleştirin ve ortasına köfteleri yayın.
- Son olarak da tam ortasına havuçları yerleştirin. 500 ml suyu kırmızı biber salçası ile karıştırıp üzerine dökün. 10 parça tereyağını üzerine dağıtıp fırına verin.
- 220°’de alt-üst ısıda yaklaşık 40 dakika pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
