Sebzeli Kuzu Kavurma
Sebzeli Kuzu Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram kuzu eti
- 2 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet orta boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Sebzeli Kuzu Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri saç tavaya veya tavaya alın, orta ateşte ara ara karıştırarak pişirin, üzerine mutlaka bir kapak geçirin ki suyu, etler pişmeden çekmesin, kuzu eti erken piştiği için 15 -20 dk falan karıştır kapağını kapa tekrar karıştır,
- Daha sonra, önceden uzun uzun doğradığımız biberleri ve soğanı ekleyin, 10 dk da sebzeler piştikten sonra tereyağını ortaya koyun tekrar karıştırın, ardından baharatlarını ekleyip altını kapatın. Deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
