Sebzeli Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
Sebzeli Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet soğan
- 2 adet havuç
- 1 adet patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı mercimek
- 1/4 (çeyrek) su bardağı pirinç
- 7 bardak su
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 2 adet limon tuzu
- Tercihen kemik yada et suyu
- Tercihen kemik yada et suyu
Sebzeli Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle düdüklü tencereye yağ ve doğradığımız soğanı alıp yumuşayana kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra 4e böldüğümüz patates ve havucu da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz .
- 2-3 dk kavurduktan sonra yıkayıp süzdüğümüz pirinç ve mercimeği ekliyor kemikte ekleyip suyunu döküyoruz .
- Baharatları ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz ocağa alıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca ocağı kısık ateşe getirip 35 dk kaynatıyoruz.
- Pişen çorbamızı blenderdan geçirip servis edebiliriz .Afiyet olsun 🎀.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
