Sebzeli Mercimek Çorbası

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı mercimek
• 1 havuç
• 1 küçük patates
• 1 yeşil biber
• 1 küçük kuru soğan
• Yarım kabak
• Tuz
• 1 tavuk buluyon
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mercimekleri yıkayıp tencereye alıyoruz .Domates soğan biberleri ufak ufak doğruyoruz .Kabak, patates ve havucu rende yapıyoruz .Bütün sebzeleri ve bulyonu ,kimyon ve tuzu mercimeğe ekliyoruz .Yaklaşık 5- 6 su bardağı su ekliyoruz .Ocağa koyuyoruz .Mercimeğin koyuluğunu istediğiniz gibi ayarlaya bilirsiniz .Mercimek iyice kaynadıktan sonra bilendırdan geçiriyoruz .Sonra yağı bir cezvede ısıtıyoruz pul biber ve naneyi de katıyoruz .Yağ ısındıktan sonra çorbaya döküyoruz. Ocağın altını kapatın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.