Sebzeli Mercimek Çorbası
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet orta boy patates
- 3-4 adet orta boy havuç
- 1 adet kuru soğan
- Seviyorsanız yarım Adet kereviz içinde kimse anlamıyor kerevizi.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kasığı salça
- Tuz
- Nane
- Kırmızı toz biber
- 1, 5 litre sıcak su
- Tereyağı 2 yemek kasığı
- 2 yemek kasığı sıvı yağ
- (Et suyu da kullanabilirsiniz)
Not: patates kullandığımızdan un kavurmaya gerek yok
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Hepimizin bildiği mercimek çorbasını birde bu şekilde deneyin derim. Bu tarif hem bebeklere hem de çocuklara besleyici ve doyurucu.
Soğanları orta knekimte doğrayıp duduklu tenceremize alalım tereyağı ve sıvıyağı da ekleyip kavuralım. Havuc ve papatesleri rastgele doğrayıp one havucu sonra patatesleri ilave edip kavurmaya devam edelim. Salca ve baharatları da ilave edip kavuralım. Yeterince kavrulunca (patates dibe yapışmaya baslar) suyunu ilave edelim. Blender ile ezelim servise hazırdır. Afiyet olsun.
Not: farklı çorba alternatifleri için diğer çorba tariflerime de bir göz atın derim afiyet bereket eksik olmasın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
