Sebzeli Mercimek Çorbası
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 50 gram margarin
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 adet sivri biber
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet patates
- 1 adet etrafı soyulmuş limon
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pulbiber, nane
- 8 su bardağı sıcak su
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremize sıvı yağ ve margarini alıyoruz, ardından mercimekleri ekliyoruz.
- Mercimeğin rengi hafif sarı olana kadar kavuruyoruz kısık ateşte.
- Kavrulmuş mercimeklerin üzerine soğan, patates ve biberleri ekliyoruz.Kavurmaya devam ediyoruz.
- Kavrulan sebzelere salçayı ekleyip 1/2 dakika kısık ateşte kavuruyoruz.
- 8 su bardağı sıcak suyumuzu da ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşte kapağı tam kapatmadan pişiriyoruz.
- Sebzeler pişince çorbamızı blendrdan geçiriyoruz.
- Eğer çorbamız katı olursa kıvamına göre su ekleyebilirsiniz.
- Sebzeli mercimek çorbamız hazır şimdiden deneyeceklere afiyet olsun yorum ve fotoğraflarınızı bekliyorum sizlerden 😊😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
