Sebzeli Mercimek Çorbası

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 tane soğan
• 1 tane patates
• 1 tane havuç
• 1 tane kabak
• 1 tane bulyon
• 1, 5 litre kaynar su
• Yağ
• Pul biber, nane, tuz

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Sebzeler irice doğranıp mercimekle beraber düdüklü tencerede kavrulur ,üzerine kaynar su ve bulyon eklenip kapağı kapatıp kaynaya kadar pişirilir. Sebzeler piştikten sonra blender dan geçirilir ,tekrar ocağa alıp kıvamını istediğiniz gibi ayarlayıp pul biber, nane ve tuz ekleyip 5 dk kaynatın.