Sebzeli Misket Köfte

Sebzeli Misket Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kıyma
• 1 avuç kuru ekmek
• Kimyon
• Karabiber
• Sarımsak
• Tuz
• 1 büyük boy havuç
• Sivri biber
• Orta boy soğan
• 1 adet büyük patates
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı biber salçası

Sebzeli Misket Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Kıymayı ekmek içini ve baharatlar karıştırıp yoğuruyoruz, harcı küçük misket haline getirip bir kaba koyuyoruz, tencerede sırayla soğan, küp küp doğradığımız patates ve biberi kavurup salça ilave ediyoruz sonra bir kaba ayırdığımız misket köftelerimizi ilave edip 2 su bardağı su ile hafif pişirdikten sonra borcama koyup fırına veriyoruz 25-30 dk kadar 180 ° de pişmesini bekliyoruz. Afiyet olsun resim net olmadı ama tat muhteşemdi.