Semiz Otu Yemeği
Semiz Otu Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet semiz otu
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Üzeri için
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağı
- Siyah pulbiber
- Kırmızı pulbiber
- Toz biber
Semiz Otu Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Semiz otunun sapları ayıklanır ve sirkeli suda bekletilir. Daha sonra güzelce yıkanır.
- Semiz otları kaynar su dolu tencerede 15 dakika haşlanır.
- Ocaktan alınıp suyu süzülen otlar kesme tahtasında bıçakla doğranır.
- Bir kasede süzme yoğurt çırpılır.
- Bir yandan sos tavasında yağ kızdırılır ve altını kapattıktan sonra baharatlar eklenir.
- Tabağa alınan otların üzerine yoğurt ve sos gezdirilir.
Semiz otumuz servise hazır. Deneyenlere afiyet olsun:).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
